Mielona wołowina lub cielęcina po chińsku
sopel, pon., 03/03/2008 - 11:38
Składniki:
Składniki na 4 porcje:
około 40 dag mielonej wołowiny lub cielęciny
szklanka wody
3 łyżki sosu sojowego
3 łyżeczki cukru
2 ząbki czosnku
2 łyżki keczupu
kilka łyżek posiekanego szczypiorku
Jarzynka WINIARY
Na patelni zagotuj wodę z sosem sojowym, cukrem i czosnkiem. Do tego dodaj mięso, keczup i Jarzynkę. Wszystko razem wymieszaj i doprowadź do wrzenia.
Potrawę podgrzewaj jak najkrócej, gdyż inaczej wołowina straci smak. Na talerzu danie posyp posiekanym drobniutko szczypiorkiem.
Podawaj z makaronem ryżowym lub gotowanymi ziemniakami, pociętymi jak na frytki, i z zieloną sałatą.
