Składniki na 8 porcji:
30 dag mrożonego ciasta francuskiego
2 puszki koreczków helskich
4-5 łyżek drobno startego żółtego sera
łyżka masła
Lekko rozmrożone ciasto pokrój na małe kwadraty, na każdym ułóż kawałek filecika, ciasto zwiń, obtocz w tartym serze, ułóż w wysmarowanej masłem formie. Wstaw do gorącego piekarnika, piecz do zrumienienia. Podawaj do czerwonego barszczu lub innych czystych zup.
Składniki:
2 kremowe topione serki
3 łyżki masła
3 łyżki gęstej śmietany
10 dag drobniutko posiekanych orzechów laskowych
Utrzyj starannie serki z masłem i śmietana oraz orzechami. Odstaw wszystko do lekkiego schłodzenia. Rozsmaruj potem na kanapki i ozdób pomidorem. Idealne na szybką przekąske
